Un art铆culo del New York Times destaca que Los altos precios de los alimentos afectan a hogares estadounidenses. 鈥淟os precios de la carne, el pollo, el pescado y los huevos en las ciudades de EE. UU. aumentaron un 15% desde principios de 2020, seg煤n la Oficina de Estad铆sticas Laborales.鈥
Los bancos de alimentos y las despensas tambi茅n est谩n luchando con el aumento de los costos, sustituyendo o retirando de las ofertas los productos m谩s caros, como la carne de res. Es m谩s, las donaciones de alimentos han disminuido, incluso cuando el n煤mero de personas que buscan ayuda sigue siendo elevado.
Coral Murphy Marcos, reportera de negocios de The New York Times, abord贸 el tema en el programa En Conexi贸n, conducido por C茅sar Miguel Rond贸n.
鈥淓n Nueva York, como en muchas otras ciudades de los Estados Unidos, muchas personas est谩n viendo que los presupuestos de sus hogares se est谩n viendo afectados, ya que hay un aumento de los precios de los alimentos. Por eso se ven obligados a tomar decisiones dif铆ciles cuando van al s煤per mercado. Esto tambi茅n est谩n afectando a las instituciones que ayudan los sectores de bajos ingresos鈥, dijo Murphy Marcos.
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La periodista coment贸 que muchas personas est谩n sustituyendo productos que antes compraban.
鈥淟a carne de res, el pollo y el pescado han subido de precio y eso est谩 llevando a que las personas elijan productos m谩s baratos o retiren esos bienes de su lista de compras. Esto est谩 sucediendo en las grandes ciudades. Estamos viendo que la inflaci贸n est谩 afectando a todos los Estados Unidos. El precio en general para el consumidor aument贸 m谩s de 5% el pasado mes鈥, agreg贸.
Para Murphy Marcos, la causa del aumento de precios es el aumento del costo de almacenamiento y transporte.
鈥淓sto ha afectado la inflaci贸n de muchas maneras. Tiene que ver con los problemas de la cadena de suministros. Tambi茅n est谩 relacionado con los costos laborales. Muchos trabajadores quieren un aumento de sueldo y muchas compa帽铆as los est谩n concediendo, lo que lleva a un aumento final de los precios鈥, explic贸 la reportera.
La periodista no ve soluci贸n a corto plazo al problema de la inflaci贸n.
鈥淢uchas personas creen que la inflaci贸n en transitoria y creen que todo va a mitigar鈥, puntualiz贸.
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